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供應信息
萬通機械廠實力廠家(圖)-燃氣煎包鍋商用-濟寧煎包鍋商用

虞城縣萬通機械廠

經營模式:生產加工

地址:虞城縣黃冢鄉西街村

主營:煎包鍋,煎包爐,生煎鍋,燃氣旋轉煎包鍋

業務熱線:1564-9908703

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  • 產品品牌:萬通
    供貨總量:不限
    價格說明:議定
    包裝說明:不限
    物流說明:貨運及物流
    交貨說明:按訂單
    有效期至:長期有效
    水煎包鍋,煎包鍋,水煎包平底鍋



    第四步:接下來準備一個碗打入2個土雞蛋,把雞蛋液攪碎,炒鍋內少來一點油,蛋液倒入鍋中,雞蛋液定向后炒成雞蛋碎。第五步:今天我用的韭菜餡有300克, 把炒好的雞蛋碎加進來,再加入青椒30克,雞粉和味精各5克,花椒粉胡椒粉0.5克辣椒粉適量,香油適量,后把餡料攪拌均勻,這樣我們的韭菜雞蛋餡就調好了。雞粉和味精各5克



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    視頻作者:虞城縣萬通機械廠











    小貼士1、煎水煎包有技巧

    二姐建議大家往水煎包里面加水的時候,需要做出一層酥脆的外皮之后再加水,這樣我們做出來的底部酥脆的水煎包才能夠做成功。

    2、包水煎包餡料有技巧

    我們做的素餡的水煎包,加上一點粉絲之后能讓水煎包特別入味,另外加上一點香油之后那么餡料就非常好吃了。做出來的酥脆的水煎包的效果,是不是感覺還不錯呢?



    4、現在調豬肉餡。再豬肉末中加十三香、花椒面、鹽、生抽、老抽、蔥姜末、香油攪攪勻,然后再少量多次的添加水,每次加水都要攪拌,讓肉餡去吸收水分,攪拌到一定程度摔打幾下,這樣肉餡會更好吃。5、蘿卜腌制好之后,借助紗布擠出來多余的水分。6、擠好之后放在案板上,剁碎一些。7、剁碎之后和肉餡混合,攪拌均勻就可以了。


    張亞慧先生

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