虞城縣萬通機械廠

3、準備一個稍微大一點的盆來做水煎包的餡料，將胡蘿卜、油菜和香菇都切碎，隨后把雞蛋炒的碎一點也放進去，另外將粉絲焯水之后切成小段后也放進去。4、在盆中加入、十三香以及蠔油，隨后在里面加入一點香油。5、將面揉成長條形狀之后，我們將面團分成均勻的小劑子備用，一個小劑子就是我們做水煎包的面皮。6、將餡料放進去之后我們將面皮收口，做成水煎包的形狀出來。

秋天是真真正正的來了，這一天天連著下雨，天氣猛地變涼了許多，也是因為換季的原因不少，隨之也來了，我家4個半月的寶寶也沒逃過去，感冒了，得了，今天去復查終于有好轉了，特別開心。大家也一定要多做穿衣注意保暖哦。

從醫院回來之后，才想到今天是八月十五中秋節阿，外面還淅淅瀝瀝的下著小雨，就順路從菜市場買了點白蘿卜回來，秋天的蘿卜是真便宜，而且特別新鮮。今天咱們就發個白蘿卜豬肉水煎包的教程，給大家分享一下怎么調肉餡可以鮮嫩多汁，怎么做水煎包。

2、面團蓋上蓋子或保鮮膜放到溫暖的地方發酵。3、趁著面團發酵的時間來做餡料，先把豬肉絞成肉末，也可以用雞肉或牛肉來做。4、生姜和大蔥切成末。5、蓮藕切成碎碎的末。6、香芹的根莖和香芹葉子一起切成末。7、準備工作就緒后，來開始調餡，肉末里先加入鹽，朝一個方向攪拌，然后加入適量料酒、三勺蠔油、三勺生抽、一點點老抽、少許黑胡椒粉，繼續朝一個方向攪拌，再分次加入花椒水，朝一個方向攪拌上勁，攪拌成肉黏乎乎的感覺。