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供應信息
淮安開店用的煎包鍋-萬通機械廠服務周到-開店用的煎包鍋廠家

虞城縣萬通機械廠

經營模式:生產加工

地址:虞城縣黃冢鄉西街村

主營:煎包鍋,煎包爐,生煎鍋,燃氣旋轉煎包鍋

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  • 產品品牌:萬通
    供貨總量:不限
    價格說明:議定
    包裝說明:不限
    物流說明:貨運及物流
    交貨說明:按訂單
    有效期至:長期有效
    水煎包鍋,煎包鍋,水煎包平底鍋

    水煎包步驟二:把面團在揉面墊上,撒上點干粉揉均勻,搓成一個長條,切出小面劑子,按扁后搟成四周薄中間厚一點的圓形面片,包子皮就做好了。包子皮不要太大,小一點,煎的時候也容易熟;水煎包步驟三:豬肉提前剁成肉餡,早上取出來放上一個雞蛋、鹽、生抽醬油、蔥姜料酒、雞粉,用筷子朝一個方向攪拌均勻,讓肉餡起勁,拌好的肉餡軟軟的,有黏性;

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    視頻作者:虞城縣萬通機械廠









    5、烹飪食材:平底鍋中倒入油,油熱之后放入包子,用小火慢慢煎,將底部煎至焦黃,然后倒入水淀粉,沒過煎包的二分之一,蓋上蓋子燜八分鐘,火不要太大,用中火就可以了,湯汁變少之后大火收汁,將湯汁敖干就可以了,底部焦黃酥脆,將煎好的水煎包盛出來,扣一個盤子翻過來就可以了大家看下,這個水煎包是不是有漂亮的“冰花”,咬上一口,外焦里嫩,一口一個,真的是非常的好吃。


    【水煎包】【主料】:面粉、西葫蘆、蝦仁、酵母、雞蛋、粉絲?!据o料】:蔥花、鹽、食用油、胡椒粉、平底不粘鍋?!咀龇ā恳徊剑?50g面粉里加入140g清水、1個雞蛋、3g酵母、3g白糖攪拌均勻,蓋上蓋子醒發1個小時-2個小時。第二步:西葫蘆清洗干凈以后,帶皮擦成細絲,然后放點鹽進去殺一殺水,把水擠出來后,留下西葫蘆絲備用。第二步:蛋3個打入碗中,加入少許鹽入入味道,然后攪拌均勻。?粉絲涼水泡發或者開水煮5分鐘煮熟。第三步:蝦仁?同樣放進開水里炒至變紅撈出備用,大蝦仁可以改下刀。第四步:鍋里多放些食用油,小火燒熱,然后倒入蛋液小火慢慢定型。小火炒的雞蛋是金黃色,色澤艷麗又水嫩。炒熟盛出來自然放涼后再倒進餡料里。?

    張亞慧先生

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