供應信息
產品品牌：萬通
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
水煎包鍋,煎包鍋,水煎包平底鍋
第八步：接下來我們在做一個面粉水，面粉和水的比例是1:10第九步：平底鍋內刷上一層油，放入包好的水煎包。0步：煎包底部煎至金黃，沿著鍋邊加入調好的面糊水，水要沒過煎包的3分之一處蓋上蓋子開小火慢煎，水分快收干的時候，打開蓋子加入一些食用油，加油的目的可以使做出的水煎包底部會有一層冰花，繼續慢煎煎至水分全部收干。
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視頻作者：虞城縣萬通機械廠
二姐做水煎包的優勢1、底層面皮酥脆而且完整，皮薄餡大
按照一些小技巧來做水煎包的話，做出來的水煎包帶著一層酥脆的面皮而且還能保證水煎包的完整，而且做出來的水煎包能夠皮薄餡大。
2、做法簡單
二姐做這道底部酥脆還可口的水煎包，只要掌握幾個技巧就能做出這道美味，其實并沒有特別難的。相信大家看一下這個水煎包的做法也就能明白如何做好了。
花椒水就是用一小把花椒加入開水泡一會后放涼的水，花椒水可以去腥提鮮，吃不慣花椒味道的可以用蔥姜水，肉充分打進了水，做出來的餡吃起來就多汁。8、加入蔥姜末、香芹末、蓮藕末，適量芝麻香油，還是朝一個方向攪拌均勻。9、面團發酵至原來的2-2.5倍大。10、將面團分成大小適宜的劑子，搟成圓片，放上餡料。11、包好包子，我不擅長包包子，包得丑，哈哈，感覺不封口會包出來好看一些。