聯系我們 Contact Us
  • 咨詢熱線:15649908703
  • 聯系人:張亞慧
  • Q Q:
  • 電 話:1564-9908703
  • 郵 箱:435735936@qq.com
  • 地 址:虞城縣黃冢鄉西街村
供應信息
萬通機械廠廠價直銷-抖音同款水煎包鍋多少錢一臺

虞城縣萬通機械廠

經營模式:生產加工

地址:虞城縣黃冢鄉西街村

主營:煎包鍋,煎包爐,生煎鍋,燃氣旋轉煎包鍋

業務熱線:1564-9908703

  • 產品詳情
  • 聯系方式
  • 產品品牌:萬通
    供貨總量:不限
    價格說明:議定
    包裝說明:不限
    物流說明:貨運及物流
    交貨說明:按訂單
    有效期至:長期有效
    水煎包鍋,煎包鍋,水煎包平底鍋



    12、不粘鍋里加入適量油,均勻放好包子。13、蓋上鍋蓋,進行二次發酵,大約半小時。14、等二次發酵至包子表面鼓鼓的狀態時開火,同時加入半碗面水。

    面水就是面粉和水差不多1:10的比例兌成的水。15、蓋上鍋蓋,中小火燜至熟透,水干,出冰花的狀態。16、完成?!拘≠N士】

    一、調肉餡先加鹽,后加油,鹽的量加夠,后面加入蔬菜類不再加鹽了;

    二、餡料調好后,要盡快包,不要放得過久,因為加了很多蔬菜,放久了會出水不好包。


    企業視頻展播,請點擊播放
    視頻作者:虞城縣萬通機械廠












    一份成功的水煎包,除了味道鮮美之外,還要有漂亮的冰花,看一眼都覺得嘴饞?!凹濉钡膶W問就在加水上,加水時不是加純水,而要加面粉水或淀粉水,煎出來后會形成漂亮的鍋巴(也叫冰花)。有的人煎出來的煎包鍋巴是黑的,這要么是火太大煳鍋了,要么是包子沒包嚴實漏餡了,形成了煳鍋。制作方法:

    步:和面發面。將500克面粉倒入盆水,將6克酵母用30-40℃的溫水化開,邊加酵母水,邊用筷子攪拌,呈棉絮狀時,揉成表面光滑的面團。和面盡可能軟一些,包上保鮮膜或蓋上濕布餳面30-50分鐘。




    用料面皮部分:面粉 400克清水 200克酵母 3克餡料部分:韭菜 120克土豆 300克豬肉 50克花生油 30克醬油 10克鹽 1~1.5克花椒粒 10粒蔥 5克姜 1片煎包用部分:花生油 20克清水 180克面粉 10克做法步驟1、準備食材一2、酵母放入水中融化3、倒入面粉中4、揉成略光滑面團蓋保鮮膜醒發2~3小時左右5、期間準備食材二,豬肉切丁,蔥切丁姜切末,韭菜洗凈土豆去皮洗凈備用6、鍋中倒油開小火,油溫七成熱放入花椒粒炒香后撈出,放入豬肉丁炒熟放涼備用


    張亞慧先生

    手機:15649908703

    地址:虞城縣黃冢鄉西街村
    電話:1564-9908703
    天天日日aa