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供應信息
濟寧水煎包鍋-做生意用的水煎包鍋價格-萬通機械廠口碑好

虞城縣萬通機械廠

經營模式:生產加工

地址:虞城縣黃冢鄉西街村

主營:煎包鍋,煎包爐,生煎鍋,燃氣旋轉煎包鍋

業務熱線:1564-9908703

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  • 產品品牌:萬通
    供貨總量:不限
    價格說明:議定
    包裝說明:不限
    物流說明:貨運及物流
    交貨說明:按訂單
    有效期至:長期有效
    水煎包鍋,煎包鍋,水煎包平底鍋



    第六步:先在案板上撒上一層干面粉,發好的面團取出后把它揉一揉,然后再把面團分成3劑,下手把面團揉成長條,然后再揪成大小均勻的劑子,在撒上一些干面粉,防止粘連在一起。第七步:接下來取一個小劑子,用掌心把它壓扁,做水煎包面皮不需要搟的太薄,后加入2勺餡料,直接封口就可以了,好了這樣我們的水煎包就全部都包好了。



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    視頻作者:虞城縣萬通機械廠












    水煎包有多香,底部焦香酥脆,餡料鮮香美味,只要你嘗過一次,你一定會愛上它。水煎包和蒸的包子有著非常不一樣的味道,不管是在做皮的時候,還是在后面煮熟的過程。水煎包,是一道傳統特色小吃,口感層次十分豐富,底部焦香,上面松軟又鮮香。北方人大多都知道水煎包,特別是在街上吃早餐的時候,有些專門賣水煎包的店門前,大清早就排起了長隊。做好的水煎包色澤金黃、外焦里嫩,大老遠就能聞到那的味道。

    準備需要的食材:面粉300g,酵母粉3g,五花肉1塊,姜1塊,淀粉適量,生抽適量,蠔油適量,料酒適量,粉條1把,大蔥2根,鹽適量,八角1個,香葉2片,花椒少許,十三香少許,食用油適量。





    1、做生煎包時,蔥姜水是不能少的,用它打餡兒特別鮮香,豬肉的腥氣被它全部沖跑了。即使不是生煎包,做其他肉餡兒的包子時,也是一樣的道理。

    2、煎生煎包時,收口可向上也可向下,這個嘛,就看自己包包子的手藝如何了,若是包得相當漂亮,收口就向上吧!

    3、我做的是全發酵的生煎包,吃著更為松軟可口,所以,生煎包包好之后,要充分二發,二發完成再開火。

    4、生煎包趁熱吃香,所以,一次不要做太多,夠吃就好。


    張亞慧先生

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